말린(건조) 과일의 선택과 보관방법 Tip 8가지 ① 제조연월일을 확인하세요. 그리고 제조일자에 가깝고 두꺼우며, 촉촉한 상품을 선택하세요. ② 첨가물이 들어있는지 있는 것은 피하세요. ③ 좋은 품질의 건조(말린) 과일 선택하기 위하여 소포장된 말린 과일을 선택하세요. ④ 제품색상 냄새와 맛으로 판단도 가능합니다, 품질 좋은 말린 과일은 모양이 완벽하고 색상도 고르며 질감이 좋고 자랑스러운 과일향이 나는것을 고르세요. ⑤ 건조(말린) 과일을 장기 보존하기 위해 습기가 없는 건조한 곳에 보관하세요.. 통풍이 잘되는 장소에 저장하는 것이 적합 한데요.. 말림 과일은 습기가 많은 곳에서 있으면 곰팡이가 생깁니다. ⑥ 홍차 잎을 넣으면 찻잎이 습기를 흡수하기 때문에 즉시 곰팡이도 없앨 수 있다고 하네요.. 다만..